Sloveenia tehaste esindus, esitlus ja müük


  • Vein Capris Merlot 0,75l

Tippkvaliteediga Capris veini kollektsioon, mis on pühendatud gastronoomia ja kulinaaria kõrgemale kunstile.

  • Aasta: 2012
  • Viinamarjad: Merlot
  • Kuiv
  • Alk: 14,0%
  • Saagikoristus: septembri lõpp
  • Valmistamine: puhastatud viinamarju leotatakse 10-14 päeva temperatuuril 25-29C. Peale pressimist ning maloaktilist formatsiooni jäetakse vein laagerduma suurtes tammivaatides Barrique vähemalt 24 kuud.
  • Kvaliteetveini küpsemise potensiaal: 3-6 aastat
  • Päritolu: Debeli rtič, Purissim
  • Muld: inglise keeles: Eocene flysch, marl and sandstone 


Vahemereline luksus ja täidlus

  • Värvus: rubiinpunasest telliskivi varjundiga
  • Aroom: tugev aroom, mis meenutab küpseid puuvilju, mustsõstraid, lagritsat, ploomi rammusust, kirsside hapukust, naha ja puidu keerukaid lõhnanüansse.
  • Maitse: sügav, rikkalik, mahe. Küpsed kirsse täiendab tanniinide mineraalsus ja magusus. Hästi pikk järelmaitse puidust vihjega lisab veinile keerukust ja tummisust.


Gastronoomia ja kulinaaria

  • Capris Merlot mängib eriliselt koos punase lihaga, samuti on ideaalne pastaga, risottoga, mis on rikastatud lihakastmetega ja kaua küpsenud juustuga.
  • Temperatuur:  16-18 C


Ideaalne põhiroa kõrvale, õhtusöögi kõrvale. Hea kingiidee.


Päritolu: Sloveenia, tootja VinaKoper d.o.o

 

  • Champion: Capris merlot 2012




  • TÄHELEPANU! TEGEMIST ON ALKOHOLIGA. ALKOHOL VÕIB KAHJUSTADA TEIE TERVIST.
  • Pull Punt müüb tooteid ainult täisealistele klientidele.
  • Meie veebilehelt ostu sooritades kinnitate, et olete vähemalt 18 aastat vana
  • ja epoes tasumiseks kasutatavad krediitkaardid ja pangakonto kuuluvad teile. 
  • Ostja vanust kontrollitakse kauba üleandmisel.
  • Pull Punt võib keelduda kauba üleandmisest,
  • kui te ei suuda kauba vastuvõtmisel on vanust tõestada.
  • Sellisel juhul ei tagastata tasutud kauba ostuhinda ega ka postikulusid.
  • Kauba vastuvõtmisel pakiautomaadist tuleb teil oma isik ID kaardiga tuvastada.
  • Täpsemad tingimused lugeda müügitingimuste lehelt.

  • Barrique on vaat, mis valmistatakse tammelaudadest ning veini hoidmist Barrique vaatides annab veinile ja veiniaroomile iseloomulikke ühendeid. Just puid annab veinile lisanüansse ning vaatidesse küpsema pannakse täidlane kvaliteetne vein, millel on kõrgem alkoholisisaldus. Hoidmise aeg sõltub veini iseloomust ning vein võib küpseda kuni aasta.
  • Barrique annab veinile vanilje, kohvi, suhkru ja ka puiduse aroomi. Maitse muutub ümaraks.
  • Barrique vaati kasutatakse vaid korra-paar ning seejärel asendatakse barrique. 

  • Tippkvaliteediga Capris veini kollektsioon, mis on pühendatud gastronoomia ja kulinaaria kõrgemale kunstile.
  • Aasta: 2012
  • Viinamarjad: Merlot
  • Kuiv
  • Alk: 14,0%
  • Saagikoristus: septembri lõpp
  • Valmistamine: puhastatud viinamarju leotatakse 10-14 päeva temperatuuril 25-29C. Peale pressimist ning maloaktilist formatsiooni jäetakse vein laagerduma suurtes tammivaatides Barrique vähemalt 24 kuud.
  • Kvaliteetveini Aging potential: 3-6 years
  • Päritolu: Debeli rtič, Purissim
  • Muld: inglise keeles: Eocene flysch, marl and sandstone 

  • Malolaktilise käärimise abil paraneb veini maitse – muutudes pehmeks ja sametiseks. See teeb ka veini selitamise kergemaks- Vein ise vajub selgeks ilma erivahenditeta. Samuti muutub ja paraneb veini aroom ning veinile lisandub magusaid lõhnu, k.a täidlus.

Klaaspudel, naturaalse korgiga
Kastis 6 pudelit

Capris Merlot mängib eriliselt koos punase lihaga, samuti on ideaalne pastaga, risottoga, mis on rikastatud lihakastmetega ja kaua küpsenud juustuga.

Temperatuur: 16-18 C


Merlot viinamarjad on Bordeauxist pärit punane viinamarajsort, mis on tuntud samavõrd kui Cabernet Sauvignon.
Tänaseni on see Bordeauxi piirkonna peamine viinamarjasort siis Merlot kasvatatakse laialdaselt muljal maailmas. Merlot on pehmem ja täidlasem kui Cabernet Sauvignon ja sisaldab tunduvalt vähem parkhapet. Samuti on Merlot kiiremini küpseb mari. Maitselt on täidlane, samas kerge ja vahel tuntavalt vesisem. See kõik sõltub kus viinamari kasvab.
Täna on Merlot viinamari levinud Itaalias – Veneto, Firuli, Trentino, Toskaana kandis, Sloveenias, Ameerikas, Bulgaarias, Moldovas, Rumeenias, Tšiilis, Austraalias kui ka Lõuna-Aafrikas.
Just nii nagu viinamarja kasvukoht annab maitse, võib leida valikus nii kerget, marjast, kiiresti valmivat, kui ka pehmet, kompleksset ja pikaealist. Tuleb lihtsalt teada päritolumaa eripära.

Merlot on suurepärane hea vein kõigile – algajale veinisõbrale kui asjatundjale. Merlot on taskukohane ja tänu sellele tasub katsetada erinevate piirkondade Merlot valikut.
Merlot on hea vein – aastatega veini kvaliteet vaid paraneb.
Sloveenia on Vana-Maailma esindaja ning sellest piirkonnast veinid tulevad täidlasemad.



Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud!
    Halb           Hea

Vein Capris Merlot 0,75l

  • 12.95€

  • Maksudeta: 10.79€